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cena

PARA COMENZAR
ANTIPASTI
polpette
$265

albóndigas de carne de res y cerdo, tomate san marzano, parmesano, crostini

cozze​ piccanti
$375

225 gr de mejillones, nduja, tomate san marzano, vino blanco, cilantro, shallot, pana fresca

salmone affumicato
$295

salmón ahumado, cebolla morada, alcaparras, eneldo, limón amarillo, crostini con queso de ricotta

burrata e pomodorini v
$355

EVOO, crostini, albahaca fresca, tomate heirloom, reducción de vinagre balsámico

diavolo di mare
$315

camarones, ajo, crostini, tomate san marzano, peperoncino

para picar
STUZZY
crostini di ricotta v
$115

hogaza de masa madre, ricota cremosa, aceite de trufa, sal maldón

menta rucola v
$108

mix de arúgula y menta, vinagreta de limón amarillo, grana padano

bruschetta ve
$65

tomate heirloom, queso de cabra, albahaca,orégano, reducción de balsámico EVOO

broccoli piccanti
$165

brócoli asado, ricota cremosa, aceite de peperoncino y shallot, ajo, limón amarillo

ALGO LIGERO
INSALATE
caesar alla griglia
$220

corazones de lechuga romana, pangrattato, aderezo césar, parmesano, prosciutto crujiente

rucula e pera v
$220

espinaca, gorgonzola, nuez, vinagreta de limón amarillo

PASTA Y MÁS PASTA

PRIMI PIATTI

Córdoba 234, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
spaghetti pomodoro
$230

tomate san marzano, parmesano,

rigatoni rosatto
$230

tomate san marzano, parmesano, panna fresca

spaghetti carbonara
$280

guanciale, huevo orgánico, pecorino romano, grana padano

spaghetti amatriciana
$250

guanciale, tomate san marzano, pecorino romano

pici cacio e peppe
$230

grana padano, pecorino romano, pimienta negra

rigatoni alla vodka
$280

tomate marzano, vodka, nduja, stracciatella

linguine alla puttanesca
$270

anchoas, perejil, alcaparras, aceitunas, tomate, ajo, peperoncino

lobster mac and cheese
$590

85 gr de langosta, pangrattato, tomate cherry, salsa de queso

fettucine verdi
$280

pollo al grill, espinaca, pesto, queso de cabra

mafaldine con polpette
$280

albóndigas de res y cerdo, tomate, parmesano

mafaldine di mare
$490

mejillones, calamar, ajo, camarones, callo de hacha, tomate san marzano, peperoncino, perejil, vino blanco

NADA LIGERO
ABBONDANTE
pollo alla parmesana
$345

pechuga de pollo orgánico 200gr, tomate san marzano, parmigiano, provolone, mozzarella

gnocchi 4 formaggi
$270

mozzarella,gorgonzola, parmigiano, asiago, tomate san marzano

NUESTRA RECOMENDACIÓN
PIZZETE
MARGHERITA
$180

tomate san marzano, albahaca fresca, fior di latte

ALLA VODKA
$222

salsa alla vodka, nduja, mascarpone, miel

PICCANTE
$210

salame piccante, tomate san marzano, pimiento rojo

VERDI
$238

pesto, pollo al grill, espinaca, queso de cabra, tomate cherry

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